Diabetes

Recomendações Nutricionais são alimentar-se com nutrientes como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, e sais minerais oriundos de comidas e bebidas. A quantidade de carboidrato, gordura e proteína na dieta diária depende de suas necessidades e gostos individuais e de sua saúde geral e dos objetivos de seu tratamento (níveis de glicose, de gordura no sangue e peso corporal).

Proteínas: para a maioria das pessoas, uma dieta saudável inclui 10 a 20% das calorias diárias vinda das proteínas. Se possuir alguma doença dos rins o médico poderá baixar esta taxa para 10%.

Gorduras: um consumo saudável de gordura é de no máximo 30% das calorias diárias. Destes no máximo 10% das calorias diárias podem vir de gorduras saturadas (aquelas que à temperatura ambiente se solidificam), e até 10% de poli-insaturados (gorduras de peixes por exemplo). O colesterol (gordura de ovos, derivados de leite e carne vermelha por exemplo) não deve ultrapassar a 300 miligramas diários.

Carboidratos: o restante das calorias devem vir dos carboidratos, que são encontrados em frutas, vegetais, feijões e massas. O açúcar é um tipo de carboidrato que não é uma escolha sábia para consumo pois possuem altas taxas de caloria e pouquíssimos nutrientes como vitaminas e minerais. Deve-se comer mais frutas, vegetais e massas, e com variedades e assim complementar as calorias necessárias e provavelmente não há…