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Alimentação da Gestante e nas Diversas Fases da Vida
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VITAMINAS E MINERAIS
Deve-se dar importância ao consumo de ferro, porque a anemia por deficiência desse mineral pode levar a uma diminuição da performance física. É indicado o consumo regular de alimentos fontes de ferro (carne vermelha, fígado, vegetais de folhas verdes, cereais enriquecidos, leguminosas, gema de ovo), junto com boas fontes de vitamina C (frutas cítricas, tomate, pimentão, repolho), que melhora sua absorção.
Fontes de cálcio também devem ser consumidas em quantidades adequadas para promover um crescimento e desenvolvimento ósseo normais e evitar fraturas e osteoporose na vida adulta.
Todos os outros nutrientes devem ser ingeridos nas quantidades adequadas para idade e estágio de desenvolvimento.
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
Os suplementos não são usualmente necessários e podem em alguns casos tornarem-se perigosos. Apesar de que a suplementação vitamínica e mineral pode melhorar o estado nutricional de pessoas que não consomem uma dieta adequada, nenhum dado científico embasa o uso geral de suplementos para melhorar a performance física.
TREINAMENTO EXCESSIVO
É bem sabido que níveis toleráveis de exercícios parecem estimular o crescimento físico normal. Por outro lado, um número cada vez maior de lesões por sobrecarga está sendo registrado em crianças que praticam esportes organizados. As crianças são mais suceptíveis a estas lesões devido à presença de tecidos em desenvolvimento, e ao processo de crescimento, que pode produzir desequilíbrios musculares em torno das articulações, aumentando o risco de lesões. Como se pode constatar, o crescimento…
Deve-se dar importância ao consumo de ferro, porque a anemia por deficiência desse mineral pode levar a uma diminuição da performance física. É indicado o consumo regular de alimentos fontes de ferro (carne vermelha, fígado, vegetais de folhas verdes, cereais enriquecidos, leguminosas, gema de ovo), junto com boas fontes de vitamina C (frutas cítricas, tomate, pimentão, repolho), que melhora sua absorção.
Fontes de cálcio também devem ser consumidas em quantidades adequadas para promover um crescimento e desenvolvimento ósseo normais e evitar fraturas e osteoporose na vida adulta.
Todos os outros nutrientes devem ser ingeridos nas quantidades adequadas para idade e estágio de desenvolvimento.
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
Os suplementos não são usualmente necessários e podem em alguns casos tornarem-se perigosos. Apesar de que a suplementação vitamínica e mineral pode melhorar o estado nutricional de pessoas que não consomem uma dieta adequada, nenhum dado científico embasa o uso geral de suplementos para melhorar a performance física.
TREINAMENTO EXCESSIVO
É bem sabido que níveis toleráveis de exercícios parecem estimular o crescimento físico normal. Por outro lado, um número cada vez maior de lesões por sobrecarga está sendo registrado em crianças que praticam esportes organizados. As crianças são mais suceptíveis a estas lesões devido à presença de tecidos em desenvolvimento, e ao processo de crescimento, que pode produzir desequilíbrios musculares em torno das articulações, aumentando o risco de lesões. Como se pode constatar, o crescimento…
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