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Alimentação Alternativa
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ALIMENTAÇÃO ALTERNATIVA
INTRODUÇÃO
A sociedade civil e política acordaram para a necessidade urgente de se posicionar frente ao gravíssimo problema da fome e da miséria.
Poucas pessoas, porém, perceberam que o mundo só será mais equilibrado e menos faminto quando cada pessoa, a começar por mim, independentemente de ser rico ou pobre, passar a comer de forma mais correta e mais completa.
As doenças da fome dependem de uma decisão política para serem erradicadas. São elas:
- desnutrição,
- anemia,
- bócio (papo),
- falta de vitamina A,
- cárie dental e
- falta de micronutrientes (zinco, ferro, iodo, etc.).
- doenças cardiovasculares (enfarto, hipertensão, etc.),
- arteriosclerose,
- diabetes,
- vários tipos de câncer,
- constipação intestinal,
- cálculo de vesícula,
- varizes,
- doenças articulares,
- obesidade, etc., que acometem principalmente pessoas de mais de 30 anos. São elas próprias as responsáveis pelo que…
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