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Surge apenas nas proteínas oligoméricas.
Dada pela distribuição espacial de mais de uma cadeia polipeptídica no espaço, as subunidades da molécula.
Estas subunidades se mantém unidas por forças covalentes, como pontes dissulfeto, e ligações não covalentes, como pontes de hidrogênio, interações hidrofóbicas, etc.
As subunidades podem atuar de forma independente ou cooperativamente no desempenho da função bioquímica da proteína.
Processo de Enovelamento das Proteínas
Quando estudamos a organização estrutural das proteínas, surge a dúvida: Como é dirigido o processo de enovelamento da cadeia polipeptídica?
Por muito tempo aceitou-se a explicação de que a estrutura tridimensional das moléculas protéicas dependia exclusivamente das suas estruturas primárias.
Hoje sabemos que a explicação é mais complexa.
O enovelamento das proteínas é um processo que depende da participação de outras proteínas muito especializadas, a saber:
Dada pela distribuição espacial de mais de uma cadeia polipeptídica no espaço, as subunidades da molécula.
Estas subunidades se mantém unidas por forças covalentes, como pontes dissulfeto, e ligações não covalentes, como pontes de hidrogênio, interações hidrofóbicas, etc.
As subunidades podem atuar de forma independente ou cooperativamente no desempenho da função bioquímica da proteína.
Processo de Enovelamento das Proteínas
Quando estudamos a organização estrutural das proteínas, surge a dúvida: Como é dirigido o processo de enovelamento da cadeia polipeptídica?
Por muito tempo aceitou-se a explicação de que a estrutura tridimensional das moléculas protéicas dependia exclusivamente das suas estruturas primárias.
Hoje sabemos que a explicação é mais complexa.
O enovelamento das proteínas é um processo que depende da participação de outras proteínas muito especializadas, a saber:
- Cis-Trans-Prolil Isomerases è Enzimas que catalisam a conversão entre ligações cis e trans de resíduos de prolina, buscando uma…
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