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Aditivos Químicos – O que são? Quais são?
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Resumo: O trabalho a seguir tem como objetivo explicar os aditivos químicos, o que são, quais são e para que servem especificamente.
O que são aditivos químicos?
Aditivo químico é qualquer substância adicionada aos alimentos objetivando produzir efeitos desejáveis. Um exemplo de aditivo químico é o sal, que é usado desde a antiguidade para preservar alimentos e torná-los mais saborosos. Com o avanço da química nos últimos séculos, surgiram diversos tipos de novos aditivos, que estão extremamente presos a dieta atual.
Quais as funções dos aditivos químicos?
Os aditivos químicos são adicionados aos alimentos visando modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais. Além disso, na fabricação, eles também são utilizados na indústria desejando…
O que são aditivos químicos?
Aditivo químico é qualquer substância adicionada aos alimentos objetivando produzir efeitos desejáveis. Um exemplo de aditivo químico é o sal, que é usado desde a antiguidade para preservar alimentos e torná-los mais saborosos. Com o avanço da química nos últimos séculos, surgiram diversos tipos de novos aditivos, que estão extremamente presos a dieta atual.
Quais as funções dos aditivos químicos?
Os aditivos químicos são adicionados aos alimentos visando modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais. Além disso, na fabricação, eles também são utilizados na indústria desejando…
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