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Biopolímeros (PHB)
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A crescente demanda por embalagens, principalmente para alimentos, traz como conseqüências negativas para o meio ambiente, a geração de enormes quantidades de resíduos sólidos. Dentre as alternativas adequadas para solução desse grave problema, está a utilização de bioplásticos – como o PHB (Poli (ácido 3-hidroxibutírico)) - para fabricação de tais embalagens.
Como os maiores impactos ambientais dos plásticos sintéticos se concentram nas fases de obtenção das matérias-primas e de descarte, o uso de PHB para embalagens de diversos alimentos traz, como ganho para o meio ambiente e de toda a sociedade, a…
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