Alimentos Transgênicos

A resistência a viroses é obtida através da inserção de genes virais no genoma da planta. A utilização dessa técnica pode levar a uma recombinação entre os genes virais inseridos e os genes dos vírus que venham a infectar as plantas, podendo levar ao surgimento de novos e mais violentos tipos de vírus.

5. PRINCIPAIS CULTIVOS TRANSGÊNICOS

O cultivo irrestrito e o marketing de certas variedades de tomate , soja, algodão, milho, canola e batata já foram permitidos nos EUA. O plantio comercial intensivo também é feito na Argentina, Canada e China. Na Europa, a autorização para comercialização foi dada para fumo, soja, canola, milho e chicória, mas apenas o milho é plantado em escala comercial (na França, Espanha e Alemanha, em pequena escala, pela primeira vez em 1998). Algumas variedades de transgênicos aguardam autorização: salmão, truta e arroz, que contem um gene humano introduzido; batatas com um gene de galinha; pepino e tomates com genes de vírus e bactérias.

Soja

Ao ser reformada, a soja ganha um gene que a faz resistir a um herbicida específico, chamado Round up ready (da Monsanto), construído para matar todas as ervas daninhas de uma só vez.

1. A soja comum tem pequena…