Alimentos Transgênicos

Publicado em 22/04/2003


CONCLUSÃO

O cultivo de plantas geneticamente modificadas ainda gera dúvidas entre especialistas quanto à verdadeira eficácia e benefício ao meio ambiente e à saúde humana.

A comunidade científica vem, cada vez mais, pedindo novos testes que precedam a liberação de produtos transgênicos. Essa reação global reflete a falta de segurança no cultivo e consumo de plantas transgênicas, demonstrando a necessidade de mais pesquisa para que a aplicação desta tecnologia possa trazer mais benefícios do que riscos.

A rotulagem de alimentos transgênicos deve ser feita de modo que o consumidor saiba de todas as características e do processo que resultou aquele produto, para se possa distinguir um alimento orgânico daquele geneticamente modificado. Para que isso ocorra é essencial que se saiba a origem do produto, de onde ele vem, como foi produzido e de que substâncias ele é composto.

O EIA é de suma importância para a execução…

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