Antropometria do Adulto

Publicado em 30/06/2006

ANTROPOMETRIA DO ADULTO


Introdução

A atenção para uma boa nutrição tem sido cada vez mais evidenciada e vem aumentando continuadamente. Sua importância é traduzida não só pela preocupação das pessoas, da industria e dos governos, mas também pelo fato de as Nações Unidas, por meio da Organização Mundial de Saúde (OMS), da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) e do Fundo de Socorro á Infância das Nações Unidas (UNICEF) ao lado do Banco Mundial, estarem continuamente enfatizando o papel da alimentação e nutrição na estabilidade e no progresso socioeconômico de toda a humanidade.(1)

O ser humano, assim como outros animais, precisam dos nutrientes em quantidades e qualidade adequada para atender todas as necessidades de energia e nutrientes. Muito alem de só "comer", é preciso conhecer a interferências entre os componentes da alimentação, funcionamento do organismo, processos absorvidos e aproveitamento de nutrientes pelas células.(1)

A nutrição adequada é ideal para a saúde e para o gerenciamento da doença. A identificação e adequada correção do estado nutricional resulta em menos complicações, menor tempo de internação e melhor qualidade de vida.(2)

No presente trabalho, iremos apresentar algumas comodidades encontradas freqüentemente no Adulto tais como: estress, hipertensão, diabetes, obesidade, doenças coronarianas, anemia, desnutrição e como avaliar o estado nutricional da população adulta.…

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