QUEBRA DE DORMÊNCIA EM SEMENTE DE CAFÉ COM USO DE LUZ ARTIFICIAL

Muzambinho-MG

Maio-2006

1 - INTRODUÇÃO

É do conhecimento de todos na agricultura que quando o clima começa a esfriar do mês de Abril em diante em nossa região, as culturas, principalmente o CAFË entram em estado de dormência.

A intenção desse projeto é mostrar-nos através do experimento, que podemos obter bons resultados na quebra da dormência da semente do café, utilizando luz artificial no aquecimento do ambiente onde as sementes estão semeadas. As sementes semeadas nessa época do ano, o que é feito pelos produtores de mudas, leva cerca de 60 a 65 dias para germinar, e é um processo lento.

Trabalhos semelhantes já foram realizados através de aquecimento da semente em água quente e imersão da mesma em água por longas horas com bons resultados no adiantamento da germinação (www. editora.ufla.br/revista/27-3/art09.pdf).

O projeto em voga tem um baixo custo e com certeza irá beneficiar os proprietários de viveiros e os agricultores que produzem mudas de café, que poderão ter suas mudas para plantio no mês de Novembro, para o produtor antecipar seu plantio com maior segurança e evitar prejuízos devidos a veranicos em Janeiro, Fevereiro e até Março.

2- OBJETIVOS

Avaliar o resultado da quebra da dormência na semente do café para podermos produzir mudas prontas para plantio no mês de Novembro, com isso aproveitando as chuvas decorrentes dos meses de Novembro/Dezembro e evitar stresses hídricos se houver Veranicos nos meses de Janeiro, Fevereiro ou até Março.

Com o plantio no mês de Novembro o produtor pode evitar prejuízos econômicos e tem uma lavoura estruturada já no primeiro ano.

3- METAS

Avaliar a quebra da dormência e a germinação das sementes de Café Obatã 590 IAPAR de procedência da EAFMUZ-MG, preparadas por alunos do 3º Técnico em agropecuária e pela Profa. Orientadora Msc Ana Ligia Maciel e o Acadêmico Ivaldir Donizetti das Chagas, do Curso Superior de Tecnologia em Cafeicultura 2º período, e determinar o tempo ganho através do experimento.

4- HIPÓTESE CIENTÍFICA

As baixas temperaturas em época de semear a semente do café para reprodução em viveiros, tem demonstrado um período longo na quebra da dormência da semente do café e conseqüentemente sua germinação, trazendo plantios para os meses de Janeiro, Fevereiro e até Março, época que atualmente tem ocorrido Veranicos (Intemperismo), e causado o estado de murcha permanente e a perda parcial do plantio ou até completa em muitos casos.

5- REVISÃO DE LITERATURA

O café é desde muito tempo uma das maiores fontes de renda para nossa região e um dos maiores produtos de exportação do nosso país, gerando muitas divisas e também uma grande fonte de geração de empregos, é a principal atividade econômica de nossa região e hoje já dispõe de tecnologia aprimorada na sua produção e uma atividade intensa na obtenção de agregação de valores no produto final.

Antes era usado um processo antigo na reprodução de mudas sendo as sementes semeadas diretamente nas covas definitivas e era difícil produção dessa mudas, ate as mesmas estarem produzindo. Tempos depois foram usados balainhos feitos de Taquara ou Bambu, já no tipo de viveiro com maior controle. Hoje dispomos de sacolas plásticas ou saquinhos de café com viveiros já aclimatizados com o uso de sombrites.Temos também o uso de Tubetes e Bandejas, sendo os mesmos usados em estufas o que é um processo evoluído, porém de alto custo, mas obtendo excelentes resultados.

Já se trabalha o processo de quebra de dormência de sementes e adiantamento de germinação com água quente, também com