ATIVIDADE FÍSICA, APTIDÃO CARDIORESPIRATÓRIA, COMPOSIÇÃO DA DIETA E FATORES DE RISCO PREDISPONENTES ÀS DOENÇAS CARDIOVASCULARES

Londrina, PR

Objetivo – Analisar associações entre níveis de prática da atividade física, aptidão cardiorespiratória, composição da dieta e fatores de risco predisponentes às doenças cardiovasculares.

Métodos – Avaliados 62 indivíduos com idades entre 20 e 45 anos. Níveis de prática da atividade física estabelecidos mediante demanda energética correspondente às atividades do cotidiano: aptidão cardiorespiratória por intermédio do consumo máximo de oxigênio: composição da dieta a partir de registros dietéticos por período de sete dias consecutivos. Como indicadores dos fatores de risco recorreu-se ao índice de massa corporal, relação circunferência de cintura/quadril, níveis de pressão arterial e concentrações de lipídios – lipoproteínas plasmáticas.

Resultados – Níveis de prática da atividade física e aptidão cardiorespiratória foram inversamente associados com quantidade/distribuição de gordura corporal e pressão arterial. Juntas, as duas variáveis responderam entre 16% e 19% da variação de pressão arterial. Ingestão de gorduras total e saturada foi associada a níveis mais elevados de lipídios séricos. Ambos componentes dietéticos responderam entre 49% e 61% da variação do LDL-colesterol.

Conclusão – A elevada ingestão de alimentos, ricos em gorduras total e naturada e menores níveis de prática da atividade física e de aptidão cardiorespiratória, estão associadas ao aumento do risco de doenças cardiovasculares, segundo dados anteriores.

Palavra-chave: gordura corporal, pressão arterial, lipídios-lipoproteínas plasmáticos.

Existe consenso entre especialistas de que as doenças cardiovasculares têm origem multifatorial e participam da gênese dos chamados fatores de risco. Entendidos como agentes causais que predispõem ao surgimento das cardiopatias, a monitoração dos fatores de risco auxiliam na identificação de sinais antecessores que, ao serem modificados, podem atenuar ou até mesmo reverter o processo evolutivo das disfunções.

Níveis comprometedores de lipídios-lipoproteínas plasmáticos, pressão arterial elevada e excesso de gorduras peso corporal são considerados fatores de risco biológicos de maior significado, associados às doenças cardiovasculares. Esses fatores de risco não agem isoladamente, mas em conjunto, fazendo com que a possibilidade do surgimento de acidentes cardiovasculares aumente m proporção exponencial.

Prática de atividade física e hábitos alimentares adequados são considerados os principais mecanismos de proteção ao surgimento e à progressão dos fatores de risco, predisponentes às doenças cardiovasculares. Portanto, diferenças quanto à realização de esforços físicos no cotidiano, ao nível da aptidão cardiorespiratória e à composição das dietas, têm sido freqüentemente utilizadas na tentativa de explicar variações relacionadas à prevalência de doenças cardiovasculares entre grupos populacionais.

Em vista disso, incentivo ao incremento da prática de atividade física e utilização de alimentação equilibrada e adequada têm ocupado papel significativo nos diversos programas de prevenção e controle das cardiopatias. Capazes de atuar no elenco dos fatores de risco mediante uma multiplicidade de adaptações metabólicas, funcionais e morfológicas que interagem entre si, a contribuição eficaz relativa da atividade física, da aptidão cardiorespiratória e da dieta na variação dos fatores de risco não está claramente definida. Assim, são necessários estudos com preocupação de avaliar a extensão dessa influência em segmentos específicos de diferentes populações, na busca de informações que venham a subsidiar, de maneira mais explícita, ações de cunho preventivo e terapêutico associadas às doenças cardiovasculares.

O objetivo do estudo foi procurar explicar variações observadas em informações associadas aos fatores de risco biológicos predisponentes às doenças cardiovasculares em função do nível de prática da atividade física, da aptidão cardiorespiratória e da composição da dieta em indivíduos adultos de meia idade, de ambos os sexos.

MÉTODOS

O estudo constitui-se de funcionários do setor administrativo da Universidade Estadual de Londrina, que participavam dos programas de exercícios físicos oferecidos pelo Centro de Educação Física e Esporte da instituição, no segundo semestre de